〔実食〕「チーズガーデン エミテラス所沢店」スイーツビュッフェ＆生チーズケーキタルトが新登場！

2024年9月24日（火）にグランドオープンするエミテラス所沢に、「チーズガーデンエミテラス所沢店」がオープン！

カフェを併設したくつろぎの空間では、チーズガーデンの人気No.1商品『御用邸チーズケーキ』をはじめとした10種類以上のスイーツが好きなだけ楽しめる『スイーツビュッフェ』が新登場！

さらに、テイクアウトでは、華やかな見た目にワクワクする『生チーズケーキタルト』も新発売！

所沢グルメtripは、メディア内覧会にて試食取材し、ソフトオープン期間中に生チーズケーキタルトを実食してきたので、撮影した画像とともに紹介していきます！

店舗情報・店内の様子

店舗名
チーズガーデン エミテラス所沢店

住所
〒359-1124
埼玉県所沢市東住吉10
エミテラス所沢1階　C3区画

アクセス

電話番号
04-2969-0556

営業時間
10:00～21:30
（ラストオーダー20時30分）

座席数
80席

チーズガーデンエミテラス所沢店は、80席を構えるカフェで、ゆったりと食事やスイーツを味わえる空間。

グリーンを基調としており、地域の憩いになりそうな雰囲気です。

天気の良い日には、テラス席で寛ぐこともできます。

 

生チーズケーキタルト

カフェ席へ向かおうとすると、まず最初に目に入ってくるショーケースには、新登場の「生チーズケーキタルト」8種類がずらり！

見た目が愛らしいテイクアウトスイーツで、レアチーズケーキタルトの上に生クリームを絞り、フルーツソースや旬の素材をトッピングしています！

価格はいずれも税込400円となっています。

特に、季節限定の商品は必食！

せっかくなので、新メニューの写真を1品ずつ紹介していきます。

「生チーズタルト ストロベリー」

「生チーズタルト オレンジ」

「生チーズタルト キウイ」

「生チーズタルト ぶどう」

「生チーズタルト 柚子」

「生チーズタルト 抹茶」

「生チーズタルト モンブラン」

「生チーズタルト パンプキン」

こちらは、新発売初日のソフトオープンの時にいただいた生チーズケーキタルト2種類。

数ある生チーズケーキタルトの中で、唯一ピンク色のクリームがトッピングされたストロベリーは、なんともキュート。
お花のようにも見えるフォルムです。

タルト生地は想像していたよりソフトな食感で食べやすく、いちごの甘酸っぱさとクリーミーなチーズケーキがマッチ！

パンプキンは、かぼちゃの種がカリカリ食感！

 

スイーツビュッフェ

ここからは、大変興味のあったスイーツビュッフェの取材レポート！

スイーツビュッフェのプランは、Aスイーツ&ドリンクと、Bフードセットの2種類があります。

＜スイーツビュッフェ概要＞

販売価格
①スイーツ&ドリンク（オーダー式・90分制）
大人2,800円（税込）
小学生1,800円（税込）

②フードセット（オーダー式・120分制）
各フードメニューの価格に加えて、
大人＋1,800円（税込）
小学生＋1,300円（税込）

販売時間
10時～18時

※販売状況によってメニューが変更・品切れになる場合があります。

人気のチーズケーキなど常時10種類以上のスイーツが楽しめるスイーツビュッフェで、人気商品の『御用邸チーズケーキ』や『バスクチーズケーキ』などに加え、普段チーズガーデンでは販売していない限定スイーツも用意しています。

ソフトオープン中のスイーツビュッフェ開催初日に提供されていたスイーツの数々を1つずつ紹介していきます。

「カシスとショコラのケーキ」
酸味のあるカシスムースのチョコレートを合わせた甘触っぱいケーキ。

「バスクチーズケーキ」
しっかりと焦がした表面は香ばしさが増し、中身はとろけるような潤らかな舌触り。

「NASU WHITE」
サクサクのクッキー生地と木イチゴジャムがアクセントのレアチーズケーキ。

「レアチーズケーキ」
コクのあるチーズと爽やかなレモンピールをあわせたレモンが香るレアチーズケーキ。

「チーズプリン」
レアチーズケーキを食べているようなコクのあるチーズプリン。

「ショコラケーキ」
カカオの香りが強いしっとりとした生地に、チョコクリームをサンドしています。

「ぶどうゼリー」

「洋梨のゼリー」

メディア内覧会の試食では、しっとりとした食感と濃厚な味わいで、チーズガーデン人気NO.1のペイクドチーズケーキ「御用チーズケーキ」をいただきました！

和栗の優しい甘さを味わえる栗チーズケーキも！

こちらはネットでも購入可能です↓

スイーツビュッフェではケーキの他に、オリジナルブレンドティー『手茶』やコーヒーなどの各種フリードリンクも楽しめます。

ちなみに、店内に飾られているお花たちをよく眺めてるいると、カフェで販売されているチーズケーキの飾りもついていてびっくり！

 

パスタ

フードメニューも豊富で、チーズパンデュとスープのセット、2種のキッシュとスープのセット、アマトリチャーナ（イタリアントマトパスタ）等も用意されています。

今回は、「削りたてチーズのカルボナーラ」（1450円）を実食！

ちなみに、カルボナーラはワンサイズのみですが、「アマトリチャーナ」や「ほうれん草ときのこの和風ペペロンチーノ」は2サイズ提供されています。

削りたてのチーズがたっぷりのパスタに、卵黄をからめていただくと、とっても濃厚でクリーミー！

フリードリンク付きスイーツビュッフェの「Bフードセット」で、チーズたっぷりのカルボナーラと、チーズスイーツの両方を堪能するのもオススメです！

エミテラス所沢のチーズガーデンに興味がわいた方は、ぜひ実際に訪れてみて下さい！

楽天市場限定の「チーズガーデンスイーツ5種セット」もおすすめ↓

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