〔実食〕「肉の日向屋」で宮崎県産黒毛和牛100%ハンバーグ！マキシマムこいたまごを乗せて（所沢グルメtrip）

所沢駅の西口を降りてプロペ通り商店街を進み、ファミリーマート所沢東町店の前を右に入ったうらトコ通りを歩いて行くと、2024年7月にオープンしたばかりの「肉の日向屋」に到着！

このお店では、宮崎県産黒毛和牛100%のハンバーグを堪能することができます。

マキシマムこいたまごと一緒にご飯の上にハンバーグを乗せて、オンザライスの素敵なフォルムの写真を撮影してきたので、体験レポートとともに紹介したいと思います。

こちらは「肉の日向屋」の外観。
所沢駅から徒歩5分ほどの場所にあり、お昼のオープン時間は11時からとなっています。

店頭にある看板を見ると、ごはんの上にハンバーグと卵黄が乗っていて、なんともフォトジェニック！

店内にはテーブル席の他、カウンター席も用意されているので、おひとりさまでも入りやすい空間。

ちなみに、注文は券売機で購入する方式で、現金のみの会計となっています。

席に着くと、最初に冷たいお茶が運ばれてきました。

そして、こちらがお待ちかねのハンバーグ定食！

メニューはシンプルに、黒毛和牛ハンバーグ2個定食（1870円）と、黒毛和牛ハンバーグ3個定食（2420円）の2種類。

サラダはほうれん草がどっさり！
味噌汁の具は、味がしっかりとしみた大根でした。

野菜が豊富に含まれている定食は嬉しい！

定食のトレーには、「日向屋ハンバーグの召し上がり方」と記載された紙が添えられています。

ということで、書かれている順番の通りに食べ進めてみることに！

まず、1番目は「宮崎県産黒毛和牛100%ハンバーグそのままの味を楽しむ」。

ふわふわでジューシーなハンバーグの食感が素敵です。

2番目は「三種の薬味＋ユッケダレ生卵で味変を楽しむ」。

二口目は、備え付けられているペレットでハンバーグをジュジュっと焼き上げ、そこに鬼おろしを乗せてパクリっ！

そして、3番目は「オンザライス＋お好みトッピングを撮影してSNS投稿を楽しむ」。

やわらかなハンバーグの上に卵黄を乗せるのはなかなか難しいのですが、なんとか綺麗な状態で撮影することに成功！

ラストは「ご飯をおかわりし、マキシマムこいたまごのTKGを楽しむ」。

マキシマムこいたまごとは、パプリカ等を配合した、アグリテクノの独自配合飼料を与えることで、鶏の健康を保ち、黄身の濃さを極限まで高めた卵！

とっても濃厚な卵黄と、ユッケダレの相性が良く、ご飯が進みます！

ふわふわジューシーなハンバーグと、究極の濃い卵の組み合わせを味わってみたくなった方は、是非一度来店してみて下さい！

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